ダイエットは女子が最も関心のある事柄ですよね。
中々運動する時間がない…
食事制限をしても続かない！リバウンドしてしまう！
そんな困った声を多く聞きます。
楽に痩せることが出来たら一番うれしいですよね！
出来れば努力したくない！変わったこともしたくない！
ないないばかりですが、そんな方法はあるのでしょうか？
そんな中で、私が注目しているのは夕食置き換えダイエット！
今回は「キムチ」に注目してみたいと思います。
栄養士の資格を持っているママが紹介します♪
ダイエット中の夕食や食事にキムチは向いているの？
そもそもキムチはダイエットに向いているのしょうか。
キムチといえばどのようなイメージがあるでしょうか。
キムチを食べると発汗作用があるので痩せる！
脂肪を燃焼してくれる！
そんな夢のような食材だというイメージはありませんか？
もちろんそのような効果はあります。
ですがキムチばかり食べすぎてもいけません。
ダイエット中は栄養が偏りがちになります。
加えてキムチはかなり塩分が豊富なので注意が必要ですね。
栄養が偏ってしまう、それによって栄養バランスが崩れてしまい太りやすい体になってしまい、筋肉量が減り基礎代謝量も減ってしまうという悪循環に陥る結果となり、最終的にリバウンドすることになります。
キムチは漬物なので発酵食品です。
発酵食品には乳酸菌が豊富に含まれています。
なので、キムチの乳酸菌の効果により便秘解消・脂肪の吸収を阻害する・腸内環境を整えるという効果もあるのです。
しっかりとタンパク質の補給をすることが出来て、一緒に野菜も取りやすいのでなかなかに優秀な食材となっています。
小分けパックなども売っていますので気軽に手に入りやすいというのも利点ですよね♪
ダイエット中はキムチで夕食置き換え
今回私が注目しているのがキムチ「置き換えダイエット」！
その名の通り、置き換えるのです。
何を？
私は夕食にみ、ごはんとダイエット食材を置き換えます！
ごはんと置き換えることで糖質を大幅に削減することができます。
夕食の量を減らすことはとても簡単です。
そして、目に見えるように体重が減少していくでしょうね。
しかし、そのような極端なダイエットは長くは続きません。
元の食事に戻した瞬間に前より体重が増えてリバウンドしてしまうと思います。
つまり、無理は禁物！
そこで、今回の置き換えダイエットの場合にはおかずはそのままで主食のみキムチ料理に置き換えます。
夕食のボリューム的にはあまり変わらないので満足感を得ることが出来ます。
これで無理なく続けることが出来ますね♪
また、キムチは味がしっかりとありますので食べることで満足感を得ることが出来ます。
一石二鳥ですね♪
置き換えダイエット、興味が出てきましたか？
夕食はダイエットする上でコントロールするべきポイントとなっています。
夜はもう寝るだけなので消費するのは難しいですからね。
ですが、主婦の方は家族全員の食事を作るうえで自分だけダイエット食にするのは難しいですよね。
そこで置き換えダイエット！
自分以外の家族はいつも通りの食事にして自分だけ主食のみ置き換えます。
他の家族に影響が出ることなく簡単にダイエットすることができます♪
ダイエット中の夕食に！キムチのおすすめメレシピ
キムチは様々なバリエーションのある食材ですよね。
それこそ調味料的な使用方法でもいいですよね♪
キムチに置き換えるといってもキムチだけバクバクと食べるわけにはいきません。
よっぽどキムチ好きな方ならいいかもしれませんが塩分の取りすぎでむくみますよ。
そこでキムチを少量使用してキムチ味にしちゃいましょう！
美味しいキムチメニューを紹介します♪
「キムチと白滝の中華炒め」
作り方はとっても簡単！
①小松菜・しいたけを短冊切りにする
②白滝は洗って短くカットする
③フライパンで白滝を乾煎りする
④白滝の入ったフライパンに少量の中華だし・小松菜・しいたけを加えて炒める
⑤キムチを炒め合わせる
これだけ！
これだけで美味しいメニューが1品できちゃいます♪
他の家族におかずとして出しても喜ばれますよ。
ここに豚肉を入れてタンパクUPするのもいいですし、大量のもやしやえのきを入れて満腹感を得るというのもおすすめです。
少しだけ自分のコンディションによって工夫をすることでさらにバリエーションが広がりますよね。
ダイエット中のレシピのひとつとしてキムチも入れておきましょう！
まとめ
ダイエット中の夕食についてキムチを紹介させて頂きました！
今回は夕食置き換えダイエット♪キムチ編としてお伝えさせて頂きました。キムチは美味しくて栄養豊富なので有難いですね。ダイエット中は体の中からキレイにしていきらいので腸内環境を整えてくれる食材は欠かせません。みなさんもキムチでさらにキレイになりましょう♪
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