ダイエットは女子が最も関心のある事柄ですよね。
中々運動する時間がない…
食事制限をしても続かない！リバウンドしてしまう！
そんな困った声を多く聞きます。
そんな中で、私が注目しているのは夕食置き換えダイエット！
今回は「豆腐」に注目してみたいと思います。
栄養士の資格を持っているママが紹介します♪
豆腐ってダイエットにいいの？
そもそも豆腐ってダイエットにいいの？
ダイエットにはタンパク質がかかせません。
ただ食事を減らしただけではやつれてしまいますし、それこそリバウンドのリスクが高すぎます。
栄養・体力は落とさずにダイエット！
その強い味方こそ「豆腐」ちゃんなのです。
豆腐は低カロリーでありながらボリュームがありますので満腹感を得ることのできる優秀な食材です。
さらに、脂質の代謝を促してくれるビタミンＢも入っています。
ダイエットすると肌質が悪くなりお肌がガサガサになってしまうこともありますよね。
豆腐は大豆でできていますので大豆由来のイソフラボンが含まれているので美容にも気を使いながらダイエットをすることが出来ます。
豆腐！夕食置き換えダイエット！
冒頭でお話させていただきました、豆腐の置き換えダイエットについて説明させて頂きます。
何を置き換えるのかというと、
夕食のみ
ごはんを大豆に置き換える！
たったこれだけです。
炭水化物を制限することで糖質をグッと抑えることが出来ます。
ポイントは、夕食のみこれが大切なのです。
夕食だけごはんを食べずにメインは豆腐！
つまり、朝食と昼食は何も気にせずに普段通りの食事を楽しんじゃいましょう。
ただ、夕食だけ置き換え！意外と簡単ですよね。
一番重きを置いているのは、「続けやすさ」！
頑張っていてもすぐに挫折してしまうようでは意味がありません。
簡単に長続きできるような事から始めてみましょう！豆腐はおいしいですよ♪
しかもお手頃価格で手に入りますので敷居が低いですよね。
私が一番良いなと思っているポイントは、自分だけできる！
主婦の方は家族全員の食事を作りますよね。
家族を巻き込んでダイエットは中々しにくいものです。
育ち盛りのお子さんがいる方はなおさら難しいでしょうね。
ですが、今回の置き換えダイエットでは自分だけごはんを豆腐に置き換えるというだけなので家族を巻き込まずに取り組むことが出来ます！
主婦の優しい味方ですね♪
置き換えダイエット「豆腐」編！
是非試してみましょう！
ダイエット中の夕食におすすめ豆腐レシピ
私が家でよく作る豆腐のオススメレシピを紹介します♪
豆腐料理に飽きてきたころに挑戦してみてください！
いくらでもパクパク食べられちゃいますよ～！
「豆腐のもやしにら炒め乗せ」
非常に簡単な料理なので分量も何も適当です！
もやしとにらをザクザクと食べやすい大きさにカットします。
↓
それをゴマ油でいためて中華だし、塩コショウ、にんにく、醤油で炒める
↓
豆腐の上にかける
これだけ！
ポイントとしては、もやしとニラを炒めていると水が出てきますのでその水分を飛ばすようにしっかりと炒めることです。
そうすることで味がしみ込んでしっとりとした味わいになります。
ご飯の上にかけても美味しいので翌朝の１品にもなりますよ♪
まとめ
夕食の豆腐の置き換えダイエットについて紹介させて頂きました！
簡単ですぐに出来るというのがいいですよね。豆腐はとても食べやすくおいしいのでオススメの食材です！豆腐をご飯のかわりにしてみましょう。まずは3日！抵抗なく続けることが出来るというのに気づくはずです。頑張ってみましょう！
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