可愛い可愛い赤ちゃん！
見ているだけでも癒されますよね。
最初はミルクや母乳だけでも十分栄養が取れているのですが、
大きくなるにつれてより多くの栄養素を摂取する必要があります。
赤ちゃんの消化機能はまだ未熟なので消化機能に合わせたメニューを離乳食として作っていかなければいけません。
新米ママや久しぶりの赤ちゃんだという方は離乳食に悩んでしまっているのではないでしょうか。
なかなか自分の時間も取れない中で離乳食を調理するのは大変ですよね。
私は8年間保育園で栄養士として勤務しておりましたので毎日園児ひとりひとりに対して個人対応をしながら離乳食を進めていました。
そんな、離乳食づくりに悩んでいる方へ「離乳食の初期の食材」を紹介していきたいと思います。
離乳食初期とは
離乳食初期は生後5～6か月ごろに食べる食事となります。
生まれてから最初に食べる食材となりますので、注意が必要となります。
どのような食材であっても、最初は１さじ（5ｇ）から始めます。
2日目には２さじ、3日目には3さじ・・・
と少しづつ増やして様子を見ていきましょう。
初期食の段階では、赤ちゃんはまだまだ消化機能が未熟なので固形を消化することはできません。
初期の段階では、赤ちゃんが食材になれて食事をする準備段階だと考えていきましょう。
口の中に異物をいれる、舌で食材を流し込む、飲み込む！
この動作を赤ちゃんに体験してもらうというのが初期の段階となります。
なので、まずは消化に優しい野菜を柔らかく茹でてペースト状にしたものから食べさせてあげていきましょう。
離乳食初期 食べることのできる食材一覧
主食はお米のみしましょう。
まずは10倍かゆから！始めましょう。
離乳食初期に食べることができる野菜
・人参
・玉ねぎ
・ほうれん草
・ちんげんさい
・小松菜
・白菜
・キャベツ
・きゅうり
・ブロッコリー
・トマト
・大根
・かぶ
・じゃがいも
・さつまいも
・かぼちゃ
離乳食初期に食べることができる果物
・りんご
・バナナ
・梨
・桃
・メロン
・いちご
・みかん
たんぱく質
たんぱく質は離乳食を始めて１か月ほどたったら始めることのできるものもあります。
無理に始めることはありませんよ。
・しらす
・白身魚
・ヨーグルト
・豆腐
まとめ
「離乳食初期の食べることのできる食材一覧」を紹介させて頂きました！
離乳食初期ではまだまだ食べることのできる食材は少ないですよね。じっくりと始めていく必要があります。丁寧に赤ちゃんの様子を見ながら進めていきましょう！
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