ダイエットは女子が最も関心のある事柄ですよね。
中々運動する時間がない…
食事制限をしても続かない！リバウンドしてしまう！
そんな困った声を多く聞きます。
楽に痩せることが出来たら一番うれしいですよね！
出来れば努力したくない！変わったこともしたくない！
ないないばかりですが、そんな方法はあるのでしょうか？
そんな中で、私が注目しているのは夕食置き換えダイエット！
今回は「ブロッコリーのレシピ集」をしょうかいしていきたいと思います！
栄養士の資格を持っているママが紹介します♪
ブロッコリーはダイエットに向いているの？栄養は？
そもそもブロッコリーはダイエットに向いているのしょうか？
ブロッコリーは低カロリーで栄養豊富な食材です。
ダイエットにはもってこいですよ～！
しかも、キレイに痩せることが出来ます♪
どのような栄養素が入っているのでしょうか。
注目したいのが、ビタミン類とミネラルカリウムなどが豊富だという点です。
ビタミンを取り、美肌効果にも期待♪
また、ブロッコリーには「クロム」という栄養素が含まれています。
クロムには脂質や糖質の分解を補助する役割があります。
ブロッコリーのダイエット効果は絶大！
カリウムはむくみを解消してくれますよ♪
ダイエットに最適な食材だというのが分かりますね。
ダイエット中は栄養が偏りがちになります。
他の食材と合わせて食べることで栄養不足を解消しましょう！
栄養不足になることによってバランスが崩れてしまい太りやすい体になってしまい、筋肉量が減り基礎代謝量も減ってしまうという悪循環に陥る結果となり、最終的にリバウンドすることになります。
そこで優秀なのがブロッコリー！
この冬、だんだんと野菜も落ち着いてきました。
家計にも優しいですね♪
ダイエットおすすめレシピ1 ブロッコリーのチーズ焼き
まずは超簡単でありながらおいしいメニュー♪
ブロッコリーのチーズ焼き
ダイエットブロッコリーレシピ1
🔶材料
ブロッコリー
チーズ
🔶作り方レシピ
①ブロッコリーを一口大にカットして下茹でする
②チーズをのせてオーブンで焼く
これだけ！これは簡単すぎですね笑
我が家ではアルミカップに乗せてトースターで加熱しています！
時短メニュー！
ですが、とってもおいしくておすすめです♪
私のおすすめは、茹でブロッコリーを用意しておくか都度チンしておやつに食べること！
ちゃんと満腹感を得ることができますし、手軽に作ることが出来るのが良いですね。
ダイエットおすすめレシピ2 ブロッコリーの豆腐あんかけ
こちらもとってもおいしい！
我が家の大人気メニューです。
ブロッコリーの豆腐あんかけ
ダイエットブロッコリーレシピ2
🔶材料
ブロッコリー
かにかま
豆腐
中華だし
しょうゆ
水溶き片栗粉
🔶作り方レシピ
①ブロッコリーは一口大にカットして下茹でしておく
②鍋に湯を沸かし、かにかまを入れる
③豆腐を入れる（くずれてもOK)
④調味料を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける
⑤ブロッコリーの上にかける
これだけ！ブロッコリーの食感はのこしつつもホットなメニューです。
あんのなかに卵をいれてもふわふわでおすすめ♪
ブロッコリーは煮込むと崩れるので温かいままで食べることのできるメニューは少ないですよね。
なので、あんかけ♪
ダイエットおすすめメニュー3 ブロッコリー卵炒め
単純で、美味しいメニュー！
ブロッコリーの卵炒め
🔶材料
ブロッコリー
卵
中華だし
塩
🔶作り方レシピ
①ブロッコリーは一口大にカットして下茹でする
②卵をとき、少し水を加えて混ぜる
②フライパンに卵を入れて炒める
③ブロッコリーも加えて炒める
④調味料を入れる
これだけです！卵に水を加えることで火が通っても固くならずにふわふわのままでいることができます♪
緑＆黄色で見た目もバッチリ！
お弁当にもおすすめの一品です。
まとめ
「ダイエット！ブロッコリーレシピ集」を紹介させて頂きました！
ブロッコリーはおいしくて栄養満点なのでどんどん食べていきましょう！工夫のし甲斐のある食材なので、メニューを展開する楽しみもありますよ♪
＜参考＞
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「ダイエットにブロッコリー！おすすめ簡単レシピ集を紹介！」をご覧いただきましてありがとうございます。成果や疑問などお気軽にコメント下さいね♪
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