ダイエットは女子が最も関心のある事柄ですよね。
中々運動する時間がない…
食事制限をしても続かない!リバウンドしてしまう!
そんな困った声を多く聞きます。
楽に痩せることが出来たら一番うれしいですよね!
出来れば努力したくない!変わったこともしたくない!
ないないばかりですが、そんな方法はあるのでしょうか?
そんな中で、私が注目しているのは夕食置き換えダイエット!
今回は「おから」に注目してみたいと思います。
栄養士の資格を持っているママが紹介します♪
ダイエット中の夕食におからは向いているの?
そもそもおからはダイエットに向いているのしょうか?
おからといったら、栄養が豊富なイメージがありませんか?
おからは、大豆から豆腐を作るときに出てくる残りのかすのことです。
豆乳とおからに分けられるのです。
なので、おからはとても安い価格で手に入れることが出来るのです。
成分は大豆ですからね、肌にいいイソフラボンが豊富でカロリーが低いという特徴があります。
とくにおからは腹持ちがよくダイエットには最適な食材ですよ。
ダイエット中は栄養が偏りがちになります。
他の食材と合わせて食べることで栄養不足を解消しましょう!
栄養不足になることによってバランスが崩れてしまい太りやすい体になってしまい、筋肉量が減り基礎代謝量も減ってしまうという悪循環に陥る結果となり、最終的にリバウンドすることになります。
そこで優秀なのがおから!
おからはとてもリーズナブルな価格で手に入れることが出来ます!
家計にも優しいですね♪
ダイエット中はおからで夕食置き換え!
今回私が注目しているのが「置き換えダイエット」!
その名の通り、置き換えるのです。
何を?
私は夕食にみ、ごはんとダイエット食材を置き換えます!
ごはんと置き換えることで糖質を大幅に削減することができます。
夕食の量を減らすことはとても簡単です。
そして、目に見えるように体重が減少していくでしょうね。
しかし、そのような極端なダイエットは長くは続きません。
元の食事に戻した瞬間に前より体重が増えてリバウンドしてしまうと思います。
つまり、無理は禁物!
そこで、今回の置き換えダイエットの場合にはおかずはそのままで主食のみ、おからに置き換えます。
夕食のボリューム的にはあまり変わらないので満足感を得ることが出来ます。
これで無理なく続けることが出来ますね♪
おからは食べやすい食材なので嬉しですよね♪
置き換えダイエット、興味が出てきましたか?
夕食はダイエットする上でコントロールするべきポイントとなっています。
夜はもう寝るだけなので消費するのは難しいですからね。
ですが、主婦の方は家族全員の食事を作るうえで自分だけダイエット食にするのは難しいですよね。
そこで置き換えダイエット!
自分以外の家族はいつも通りの食事にして自分だけ主食のみ置き換えます。
他の家族に影響が出ることなく簡単にダイエットすることができます♪
ダイエット中の夕食に!おからのおすすめレシピ
おからはどのようなメニューにしたらいいのか悩んでしまうという方が多いかと思います。
おからはとっても使いやすい食材なんですよ♪
私がおすすめのおかずと、ダイエット中の低カロリーおやつを紹介します♪
ポイント
おからは何に入れてもOK!例えば、中華丼のあんに!炒め物に!ハンバーグのタネに!
何かにプラスして入れることでカロリーを抑えてボリュームをアップすることが出来ます♪
卯の花煮
おからのことを卯の花とも言います。
とても腹持ちがよくておいしいのでダイエット中にピッタリ♪
🔶材料
おから
こんにゃく
人参
ほうれん草
🔶作り方
①すべて細きりにカットする
②材料を炒めて水分を飛ばす
③乾煎りしたおからを加えて一緒にさらに炒め合わせる
④だし汁・しょうゆ・みりん・酒・砂糖を加えて煮込む
水分がなくなり、おからに味がしみ込めば完成!
おからクッキー
🔶材料
おから(50g)
卵(半分)
バター(25g)
砂糖(10g)
塩(少々)
①おからを乾煎りにする
②粗熱が取れたら材料をすべて混ぜ合わせる
柔らかいかな?と思うかもしれませんが、大丈夫!このままでいきましょう。
③ラップで棒状に包み、冷凍して固まらせる
④固まったらそのまま包丁でカットする
⑤180度20分焼く
並べてみましょう。丸くてかわいいです。
焼くとこんな感じになります!
色は黄色みががり、焼き色がこんがりとつきます。
以上です!
冷凍することによって形が保たれて上手に切ることが出来ますよ♪
ダイエット中のおやつにちょうどイイ!不和筆おいしいです。
我が家では子供も大好物です!
まとめ
「ダイエット中の夕食 おから」について紹介させて頂きました。
おからは栄養も豊富だし、ダイエットによさそうだけどどうやって取り入れていったらいいのかわからないという方は多いかと思います。実はおからはなんにでも合うとても優秀な食材なのです。みなさんもおからを活用していきましょう♪
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