ダイエットは女子が最も関心のある事柄ですよね。
中々運動する時間がない…
食事制限をしても続かない!リバウンドしてしまう!
そんな困った声を多く聞きます。
楽に痩せることが出来たら一番うれしいですよね!
出来れば努力したくない!変わったこともしたくない!
ないないばかりですが、そんな方法はあるのでしょうか?
健康で効果的にダイエットをすることが出来ればこんなに嬉しいことはありませんよね。
栄養士の資格を持つ2児のママがそんなお悩みにお答えします!
今回は、「パプリカダイエット レシピ集」について紹介していきたいと思います。
パプリカはダイエットに向いているの?栄養は?
パプリカはダイエットに向いているのでしょうか?
パプリカは栄養満点!特に注目したいのはカリウムが豊富に含まれているという点です。
カリウムは体の中からいらない塩分や水分を排出してくれる働きがあります。
むくみ改善に効果あり♪
ですが、実は意外と糖質が多いのもパプリカの特徴となります。
パプリカは甘くておいしいですからね。
栄養が満点なのも確かなので、上手に付き合っていきましょう。
ダイエット中は栄養が偏りがちになります。
他の食材と合わせて食べることで栄養不足を解消しましょう!
栄養不足になることによってバランスが崩れてしまい太りやすい体になってしまい、筋肉量が減り基礎代謝量も減ってしまうという悪循環に陥る結果となり、最終的にリバウンドすることになります。
そこで優秀なのがパプリカ!
彩りもよく、いつも低価格なので家計にも優しいですね♪
おすすめレシピ1 パプリカと豆苗のバタポン炒め
我が家では定番の味付け「バタポン」!
どんな食材とも相性抜群♪パプリカの味がアクセントとなってより一層おいしさUP!
🔶材料
パプリカ
豆苗
バター
ポン酢
🔶作り方
①パプリカを短冊切りにする
②豆苗を切る
③材料をバターで炒める
④しんなりしてきたらポン酢を加えてさらに炒める
これだけです♪
バターの風味がポン酢とベストマッチ!
ポン酢は火を通すと不思議と酸っぱくなくなりまろやかな味わいとなります。
これがまたおいしいのですよ・・・!
おすすめレシピ2 パプリカとブロッコリーのキッシュ
一見難しそうにみえて簡単なのが、キッシュ!
今回はウインナーとチーズも入れちゃいます♪
チーズは太りそうに見えて、実はチーズは低糖質食材なのです。
更に低GI食品なので、血糖値の上昇を防ぐダイエットに優秀な食材なのです♪
なので、今回はダイエットレシピにもチーズが登場します。
🔶材料
ブロッコリー
パプリカ
ウインナー
チーズ
卵
牛乳
コンソメ
🔶作り方
①材料をすべて食べやすい大きさにカットする
②ブロッコリーは下茹でしておく。
③具材を器に美しく並べる
④卵・牛乳・コンソメを混ぜた卵液を流し込む
⑤オーブンで200度15分加熱する
牛乳の分量は、卵3個で100ml程度となります。
後は自分の作り大量で調節しましょう。
このメニュー1品で野菜もたんぱく質もバッチリ!
朝食や夕食に置き換えるのがおすすめです。
具材もたくさんはいっていますので食べ応えもありますよ♪
おすすめレシピ3 パプリカと白菜と豆腐のとろみあん
こちらは優しい和風のとろみあんです♪
豆腐でダイエット効果とボリュームを上げていきましょう!
🔶材料
パプリカ
白菜
豆腐
出し汁
しょうゆ
みりん
酒
🔶作り方
①具材を食べやすい大きさにカットする
②鍋に湯を沸かし、出汁をとる
③豆腐以外の材料を加えて煮込む
④醤油・みりん・酒を加えてじっくりと煮込む
⑤豆腐を加えてさっと煮込み、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
これだけ!煮込むことでカサが減りますので野菜をたっぷりと食べることが出来ます♪
おいしくてヘルシー!おなかいっぱいになります。
まとめ
「パプリカダイエット レシピ集」を紹介させて頂きました!
パプリカはとってもおいしくて使いやすい食材です♪活躍の場はサラダだけじゃない!おいしいパプリカを飽きずに楽しくダイエットを行いましょう!
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