ダイエットは女子が最も関心のある事柄ですよね。
中々運動する時間がない…
食事制限をしても続かない！リバウンドしてしまう！
そんな困った声を多く聞きます。
楽に痩せることが出来たら一番うれしいですよね！
出来れば努力したくない！変わったこともしたくない！
ないないばかりですが、そんな方法はあるのでしょうか？
健康で効果的にダイエットをすることが出来ればこんなに嬉しいことはありませんよね。
栄養士の資格を持つ２児のママがそんなお悩みにお答えします！
今回は、「ナスダイエットレシピ集」について紹介していきたいと思います。
なすレシピ なすのダイエット効果
なすにはダイエット効果がある？！
何故か私はなすにあまりダイエットのイメージがないのですよね。
油っぽい料理に使用するのが多いからかもしれません。
油をよく吸ったなす・・・おいしいですよね。
そんななすのダイエット効果について紹介します。
・コリン
なすにはコリンという成分が含まれています。コリンには糖質・脂質の代謝を助けてくれる役割があります。まさにダイエットに適した成分ですね。
・食物繊維
なすには食物繊維が含まれています。食物繊維を摂取することによってダイエット効果を期待することが出来ます。便秘解消！便秘を解消することによってむくみの解消にも繋がりますね。
・カリウム
なすにはカリムが含まれています。カリウムはナトリウム（塩分）を排出してくれる効果がありますので、高血圧やむくみの防止の作用があります。
なすはしっかりと食べ応えのある食材です。
満腹感を得ることが出来ますのでドカ食い防止にもなります。
なすダイエットについて詳しくはこちらにあります♪
ダイエット中は栄養が偏りがちになります。
他の食材と合わせて食べることで栄養不足を解消しましょう！
栄養不足になることによってバランスが崩れてしまい太りやすい体になってしまい、筋肉量が減り基礎代謝量も減ってしまうという悪循環に陥る結果となり、最終的にリバウンドすることになります。
ダイエット！なすおすすめレシピ1 なすのひき肉あんかけ
なすでハンバーグをサンドしちゃいましょう！
🔶材料
なす
豚挽き肉
出し汁：150ｃｃ
醤油：大さじ３
みりん：大さじ１
砂糖：大さじ１
酒：大さじ2
水溶き片栗粉
🔶作り方レシピ
①ひき肉は炒めて、輪切りのなすも加えてさらに炒める
②調味料を加えて煮込む
③水溶き片栗粉でとろみをつける
とっても簡単ですが、とってもおいしい♪
ごはんに乗せたり、パスタでもいけちゃう！
ダイエット！なすおすすめレシピ2 なすのショウガ煮びたし
しょうがの香りが食欲をそそる♪
🔶材料
なす
しょうが
出し汁：200ｃｃ
醤油：30ｇ
みりん：30ｇ
🔶作り方レシピ
①なすは格子状にカットする
②フライパンに油を敷いて①を焼く
③調味料を加えてさっと煮込む
これだけ♪超簡単な煮びたしが出来上がりです。
上げないで焼くのでヘルシーに仕上がります。
ダイエット！なすおすすめレシピ3 えのきのナスまき
おしゃれなイッピン！
🔶材料
なす
えのき
塩コショウ
🔶作り方レシピ
①なすはピーラーで薄くカットする
②えのきを薄切りのなすで巻いてようじで止める
③フライパンを熱して油をしき、②を炒める
④塩コショウで調味
これだけ！
見た目が良いので人に出すのも良いですね。
パプリカなど入れてもGOOD!
まとめ
「なすレシピ集」を紹介させて頂きました！
なすはおいしくてダイエット効果もある！これは嬉しいですね。バリエーション豊富に楽しみましょう♪
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